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Archiv der Kategorie: Ernährung
Paprika statt Pizza – wie aus Gemüsemuffeln kleine Gourmets werden
Wenn es ums Essen geht, muss es in vielen Küchen schnell gehen. Vor allem einfach aufzuwärmende Gerichte erfreuen sich wachsender Beliebtheit: Tütensuppen, Tiefkühl-Pizzas, Pommes oder angelieferte Schnell-Imbiss-Gerichte sind vielen Kinder und Jugendlichen sehr vertraut.
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Gesunde Zähne: So beugen Sie Karies vor
Karies ist eine der häufigsten Volkskrankheiten. Auslöser für Karies sind Bakterien, die sich auf den Zähnen ansiedeln und den Zahnschmelz beschädigen. Durch regelmäßige Pflege und die richtige Ernährung halten Sie Ihre Zähne gesund.
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Verschlagwortet mit gesunde Zähne, Karies, Karies vorbeugen, Kariesvorbeugung, Zahngesundheit
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Eisen – ein wichtiges Spurenelement
Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente für eine ungestörte Blutbildung und dient als Baustein für den Blutfarbstoff Hämoglobin. Die Unterversorgung mit biologisch verfügbarem Eisen zählt in den Industriestaaten zu den häufigsten Mangelerkrankungen.
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Verschlagwortet mit Anämie, Blutarmut, Eisen, Eisenmangel
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Verdauungsprobleme
Meist funktioniert der Darm regelmäßig und ruhig. Doch rund jeder siebte Bundesbürger leidet zeitweise oder über einen längeren Zeitraum hinweg unter Verdauungsstörungen – teilweise sogar chronisch und oft nur schwer zu behandeln.
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Verschlagwortet mit Übelkeit, Bauchschmerzen, Bauchweh, Blähungen, Durchfall, Verdauung, Verdauungsprobleme
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Nicht nur für Feinschmecker – die Artischocke
Feinschmecker lieben den herben, feinen Boden der Artischocke. Für die Medizin viel interessanter sind jedoch die weniger delikaten, bitter schmeckenden Laubblätter. Extrakte aus diesen senken den Cholesterinspiegel und unterstützen die Verdauung.
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Zu viel gefeiert? Tipps gegen den Kater
Wer abends zu fröhlich gezecht hat, fühlt sich am nächsten Tag meist müde, schlapp und hat einen verkorksten Magen und einen Brummschädel. So beugen Sie einem Kater vor und/ oder werden die Beschwerden wieder schnell los.
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Sodbrennen
Sodbrennen beschreibt eine brennende oder schmerzhafte Empfindung in der oberen Magengegend, die durch den Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre ausgelöst wird. Weiterlesen
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Das große Gähnen nach dem Winter: Wintersmüdigkeit
Die Sonne lacht, wir können endlich ohne Winterjacke aus dem Haus, die Vögel zwitschern fröhlich in den Bäumen – der Frühling scheint endlich Einzug zu halten. Doch warum kommen wir aus dem Gähnen nicht mehr heraus, obwohl wir doch so … Weiterlesen
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Gesund grillen
Stark erhitztes Grillgut kann krebserregende Stoffe enthalten. Doch deshalb ganz auf’s Grillen verzichten? So weit müssen Sie nicht gehen. Wenn Sie einige grundlegenden Regeln beachten, braucht das Grillen keine Gefahr für Ihre Gesundheit darzustellen.
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Geschmackvoller und gesunder Genuss: Tee
Die einen machen einen regelrechten Kult aus ihm, andere schätzen seine positive Wirkung auf die Gesundheit, wieder andere trinken ihn einfach, weil er schmeckt. Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräutertee – Tee besitzt ein unvergleichliches Aroma und eine Vielzahl heilender, stärkender … Weiterlesen
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