Archiv der Kategorie: Ernährung

Zu viel gefeiert? Tipps gegen den Kater

Publiziert am 20. Februar 2012 von Oliver

Wer abends zu fröhlich gezecht hat, fühlt sich am nächsten Tag meist müde, schlapp und hat einen verkorksten Magen und einen Brummschädel. So beugen Sie einem Kater vor und/ oder werden die Beschwerden wieder schnell los.

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Sodbrennen

Publiziert am 15. November 2011 von Oliver

Sodbrennen beschreibt eine brennende oder schmerzhafte Empfindung in der oberen Magengegend, die durch den Rückfluss von Magensäure in die Speiseröhre ausgelöst wird. Weiterlesen →

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Das große Gähnen nach dem Winter: Wintersmüdigkeit

Publiziert am 1. März 2011 von Oliver

Die Sonne lacht, wir können endlich ohne Winterjacke aus dem Haus, die Vögel zwitschern fröhlich in den Bäumen – der Frühling scheint endlich Einzug zu halten. Doch warum kommen wir aus dem Gähnen nicht mehr heraus, obwohl wir doch so … Weiterlesen →

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Gesund grillen

Publiziert am 11. August 2010 von Oliver

Stark erhitztes Grillgut kann krebserregende Stoffe enthalten. Doch deshalb ganz auf’s Grillen verzichten? So weit müssen Sie nicht gehen. Wenn Sie einige grundlegenden Regeln beachten, braucht das Grillen keine Gefahr für Ihre Gesundheit darzustellen.

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Geschmackvoller und gesunder Genuss: Tee

Publiziert am 5. Juli 2010 von Oliver

Die einen machen einen regelrechten Kult aus ihm, andere schätzen seine positive Wirkung auf die Gesundheit, wieder andere trinken ihn einfach, weil er schmeckt. Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräutertee – Tee besitzt ein unvergleichliches Aroma und eine Vielzahl heilender, stärkender … Weiterlesen →

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Olivenöl – Gesundheit aus dem Süden

Publiziert am 22. Juni 2010 von Oliver

Olivenöl besticht nicht nur durch seinen typischen Geschmack, sondern auch durch seine positive Wirkung auf die Gesundheit. Olivenöl besteht zu fast 80% aus einfach ungesättigten Fettsäuren, es ist reich an natürlichem Vitamin E sowie an natürlichen Geschmacks- und Aromastoffen.

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Vitamin D, das „Sonnenvitamin“

Publiziert am 2. Juni 2010 von Oliver

Als Vitamin D bezeichnet man verschiedene fettlösliche Vitamine, die den Kalziumhaushalt und den Auf- und Abbau des Knochens regulieren. Vitamin D ist für den Knochenstoffwechsel und die Stabilität der Knochen von entscheidender Bedeutung. Ohne ausreichende Versorgung mit Vitamin D ist … Weiterlesen →

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Zink – ein lebenswichtiges Spurenelement

Publiziert am 10. Februar 2010 von Oliver

Zink gehört zu den lebenswichtigen Spurenelementen, die der Körper täglich braucht, aber nicht selbst herstellen kann. Bei einer ausgewogenen, gesunden Ernährung kann der Tagesbedarf jedoch problemlos über die Ernährung abgedeckt werden. Durch falsche Ernährungsgewohnheiten und die industrielle Aufarbeitung von Lebensmitteln … Weiterlesen →

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Makrobiotik – Ernährung nach Yin und Yang

Publiziert am 5. März 2009 von Oliver

Die Makrobiotik ist eine Ernährungsweise, welche auf fernöstlichen Anschauungen basiert. Hierbei ist die Gesundheit von den beiden gegenssätzlichen Kräften Yin und Yang abhängig. Dies spiegelt sich in der Ernährung und in anderen Aspekten des Lebens wieder. Die Diät wurde im … Weiterlesen →

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